巴氏杀菌&ESL牛奶生产线

有几种不同的巴氏灭菌技术可用于制作巴氏灭菌牛奶。在高温/短时 (HTST) 巴氏灭菌中,牛奶被加热至 71.7 ℃ (161°F) 的温度并保持 15 至 30 秒,然后快速冷却并包装。延长保质期 (ESL) 牛奶在稍低的温度下进行巴氏灭菌,并通过特殊的过滤器去除微生物。

我们凭借无与伦比的专业知识为您提供支持,不仅专注于设备本身,还努力开发其背后的技术。我们还对牛奶进行详细研究,并检查原材料在以不同方式进行热处理和加工时的表现。当然,我们还帮助乳制品客户开发保持产品天然味道和特性的工艺,同时确保消费者安全并满足法律要求。

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精确的受奶和冷却系统以及室外奶仓。
通过灵活的自动化程度选择,半自动系统也可以安全运行,但投资要低得多,而带有阀门歧管设备的全自动系统可以提高产品稳定性,减少人工成本和人为错误。
配备可靠稳定的全自动巴氏灭菌机。

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